Приложение № 1 УТВЕРЖДЕНО приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации № 330 от 05.08.2003 г.
блюд; ж) готовить документацию по организации лечебного питания: – карточки-раскладки; – семидневное меню
1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 13, 14, 15.
http://www.voed.ru/pr_050803.htm